贡菜的做法（凉拌贡菜，嘎嘣脆巨好吃！）

贡菜是莴苣属植物的一种，贡菜具有促进身体发育、延缓衰老、开胃健脾、减肥瘦身等功效。一定要试试这个凉拌贡菜!嘎嘣脆巨好吃！春天开胃小菜，还可以涮火锅，清炒都嘎嘎脆，非常的好吃，学会了再也不用去外面买凉拌菜了!凉拌贡菜是一道口感清爽、健康美味的传统川菜。

减肥的友友也可以去试试哦！

以下是简单的凉拌贡菜做法：

材料：

贡菜

姜丝

蒜末

青椒丝

盐、鸡精、花椒油、香油、米醋、糖适量

步骤：

将贡菜清洗干净，切成约3厘米长的段。

把贡菜放入开水中焯水，捞出后用凉水冲洗并沥干水分备用。

姜丝、蒜末和青椒丝分别切好备用。

在一个碗中加入盐、鸡精、花椒油、香油、米醋和糖，调匀成汁备用。

把贡菜、姜丝、蒜末和青椒丝放入一个大碗中，倒入调好的汁，拌匀即可。

温馨提示：可以根据个人口味适当调整调料用量。