小编今天给大家介绍一种炸红薯的方法,想吃红薯的话,在家就可以轻松搞定,再也不用去外面买用地沟油炸的红薯了,健康又美味。
第一步:
首先把红薯削皮切片,用面粉和生粉(注意生粉是面粉的三分之一)混合在一起。
第二步:
锅中倒入食用油,待油温6成,就把裹好面粉的红薯放进锅中,切记油温不要太高。
第三步:
等红薯炸至两边都起皮了,等个两分钟就可以捞起来。
如果嫌红薯不够味,可以撒一些盐焗鸡粉进去哦,味道更鲜美。
想吃的,赶紧学起来吧!